Impact of Heat Stress on the Cellular Activity and Culturability of Probiotic Microorganisms

  • Sharareh Salar-Behzadi (Autor*in)
  • Tögel, S. (Autor*in)
  • Maria Hofrichter (Autor*in)
  • Stefanie Stummer (Autor*in)
  • Mimoza Basholli (Autor*in)
  • Wirth, M. (Autor*in)
  • Frank Unger (Autor*in)
  • Viernstein, H. (Autor*in)

    Aktivität: VorträgePosterpräsentationScience to Science

    Zeitraum2010
    Ereignistitel8th Central European Symposium on Pharmaceutical Technology 2010
    VeranstaltungstypKonferenz
    OrtGraz, ÖsterreichAuf Karte anzeigen