Influence of the unsaturation degree on the bioaccessibility and oxidation of encapsulated marine lipids during in vitro digestion

Aktivität: Vorträge › Posterpräsentation › Science to Science

Zeitraum24 Apr. 2024
EreignistitelVienna Doctoral School in Chemistry: Panel B: Retreat 2024
VeranstaltungstypSeminar/Workshop
OrtRöjtökmuzsaj, UngarnAuf Karte anzeigen
BekanntheitsgradNational