Ingredient-dependent extent of lipid oxidation in margarine
- Pignitter, M. (Vortragende*r)
- Sarah Franziska Frühwirth (Autor*in)
- Sandra Egger (Autor*in)
- Miriam Ehrnhöfer-Reßler (Autor*in)
- Thomas Flecker (Autor*in)
- Kurzbach, D. (Autor*in)
- Jakob Windisch (Autor*in)
- Franz Jirsa (Autor*in)
- Nesrin Firat (Autor*in)
Aktivität: Vorträge › Vortrag › Science to Science