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Potenziell bitter-maskierende Stoffe in mit Leinpresskuchen-Polyphenolen angereichertem Leinöl

  • Matthias Strauß (Vortragende*r)
  • Luisa Backes (Autor*in)
  • Pignitter, M. (Autor*in)

Aktivität: Vorträge › Vortrag › Science to Science

Zeitraum22 Mai 2023
Ereignistitel7 7 . A L V A - T A G U N G: ARBEITSGEMEINSCHAFT FÜR LEBENSMITTEL- VETERINÄR- UND AGRARWESEN
VeranstaltungstypSeminar/Workshop
OrtLinz, ÖsterreichAuf Karte anzeigen
BekanntheitsgradNational