Sensorial evaluation and computational analysis of various sweet tasting compounds

  • Dariah Lutsch (Autor*in)
  • Corinna Miriam Karl (Autor*in)
  • Martin Wendelin (Autor*in)
  • Gerhard Schleining (Autor*in)
  • Klaus Dürrschmid (Autor*in)
  • Jakob Ley (Autor*in)
  • Barbara Lieder (Autor*in)

Aktivität: VorträgePosterpräsentationScience to Science

Zeitraum28 Juli 2019
Ereignistitel13th Pangborn Sensory Science Symposium
VeranstaltungstypKonferenz
OrtEdinburgh, Großbritannien / Vereinigtes KönigreichAuf Karte anzeigen