Barbara Lieder

2024

Capsaicin attenuates the effect of inflammatory cytokines in a HaCaT cell model for basal keratinocytes

Cervantes Recalde, M. F., Schmidt, J., Girardi, C., Massironi, M., Rechl, M. L., Hans, J., Stuhlmann, D., Somoza, V. & Lieder, B., 2024, in: Frontiers in Pharmacology. 15, 1474898.

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Open Access

Development and In Vivo Evaluation of Small-Molecule Ligands for Positron Emission Tomography of Immune Checkpoint Modulation Targeting Programmed Cell Death 1 Ligand 1

Bamminger, K., Pichler, V., Vraka, C., Limberger, T., Moneva, B., Pallitsch, K., Lieder, B., Zacher, A. S., Ponti, S., Benčurová, K., Yang, J., Högler, S., Kodajova, P., Kenner, L., Hacker, M. & Wadsak, W., 14 März 2024, in: Journal of Medicinal Chemistry. 67, 5, S. 4036-4062 27 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

Dipeptidyl-peptidase 4 (DPP4) mediates fatty acid uptake inhibition by glucose via TAS1R3 and GLUT-2 in Caco-2 enterocytes

Preinfalk, V., Kimmeswenger, I., Somoza, V. & Lieder, B., 15 Mai 2024, in: Heliyon. 10, 9, e30329.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

Impaired metal perception and regulation of associated human foliate papillae tongue transcriptome in long-COVID-19

Danzer, B., Jukic, M., Dunkel, A., Andersen, G., Lieder, B., Schaudy, E., Stadlmayr, S., Lietard, J., Michel, T., Krautwurst, D., Haller, B., Knolle, P., Somoza, M., Lingor, P. & Somoza, V., Dez. 2024, in: Scientific Reports. 14, 1, 15408.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

Novel Perspective on the Plasticity of Taste Perception: Is Food- and Exercise-Induced Inflammation Associated with Sweet Taste Sensitivity and Preference?

Kimmeswenger, I. & Lieder, B., 10 Juli 2024, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 72, 27, S. 15122-15127 6 S.

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Open Access

2023

Bos d 13, A Novel Heat-Stable Beef Allergen

Román-Carrasco, P., Klug, C., Hemmer, W., Focke-Tejkl, M., Raith, M., Grosinger, I., Stoll, P., Quirce, S., Sanchez-Jareño, M., Martínez-Blanco, M., Molina, E., Somoza, V., Lieder, B., Marin, Z., Nöbauer, K., Hummel, K., Razzazi-Fazeli, E. & Swoboda, I., Aug. 2023, in: Molecular Nutrition and Food Research. 67, 16, 2200601.

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Open Access

Human Gingival Fibroblasts as a Novel Cell Model Describing the Association between Bitter Taste Thresholds and Interleukin-6 Release

Tiroch, J., Dunkel, A., Sterneder, S., Zehentner, S., Behrens, M., Di Pizio, A., Ley, J. P., Lieder, B. & Somoza, V., 5 Apr. 2023, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 71, 13, S. 5314-5325 12 S.

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Open Access

On the Road towards Small-Molecule Programmed Cell Death 1 Ligand 1 Positron Emission Tomography Tracers: A Ligand-Based Drug Design Approach

Bamminger, K., Pichler, V., Vraka, C., Nehring, T., Pallitsch, K., Lieder, B., Hacker, M. & Wadsak, W., Juli 2023, in: Pharmaceuticals. 16, 7, 1051.

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Open Access

2022

Impact of lactisole on the time-intensity profile of selected sweeteners in dependence of the binding site

Deck, C. M., Behrens, M., Wendelin, M., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Lieder, B., 30 Okt. 2022, in: Food Chemistry: X. 15, 10 S., 100446.

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Open Access

Individual Sweet Taste Perception Influences Salivary Characteristics After Orosensory Stimulation With Sucrose and Noncaloric Sweeteners

Karl, C. M., Vidakovic, A., Pjevac, P., Hausmann, B., Schleining, G., Ley, J. P., Berry, D., Hans, J., Wendelin, M., Koenig, J., Somoza, V. & Lieder, B., 25 Mai 2022, in: Frontiers in Nutrition. 9, 13 S., 831726.

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Open Access

Long-Term Consumption of a Sugar-Sweetened Soft Drink in Combination with a Western-Type Diet Is Associated with Morphological and Molecular Changes of Taste Markers Independent of Body Weight Development in Mice

Lieder, B., Conka, J., Mistlberger-Reiner, A., Zabel, V., Ameur, D., Somoza, M. M., Sebekova, K., Celec, P. & Somoza, V., Feb. 2022, in: Nutrients. 14, 3, 17 S., 594.

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Open Access

2021

Bitter Sensing TAS2R50 Mediates the trans-Resveratrol-Induced Anti-inflammatory Effect on Interleukin 6 Release in HGF-1 Cells in Culture

Tiroch, J., Sterneder, S., Di Pizio, A., Lieder, B., Hoelz, K., Holik, A. K., Pignitter, M., Behrens, M., Somoza, M., Ley, J. P. & Somoza, V., 17 Nov. 2021, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 69, 45, S. 13339-13349 11 S.

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Gastric Serotonin Biosynthesis and Its Functional Role in L-Arginine-Induced Gastric Proton Secretion

Holik, A-K., Schweiger, K., Stoeger, V., Lieder, B., Reiner, A., Zopun, M., Hoi, J. K., Kretschy, N., Somoza, M. M., Kriwanek, S., Pignitter, M. & Somoza, V., Juni 2021, in: International Journal of Molecular Sciences. 22, 11, 15 S., 5881.

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Open Access

Sweetness Perception is not Involved in the Regulation of Blood Glucose after Oral Application of Sucrose and Glucose Solutions in Healthy Male Subjects

Grüneis, V., Schweiger, K., Galassi, C., Karl, C. M., Treml, J., Ley, J. P., König, J., Krammer, G. E., Somoza, V. & Lieder, B., Jan. 2021, in: Molecular Nutrition and Food Research. 65, 2, 10 S., 2000472.

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Open Access

Warum ist süß nicht gleich süß?-Sensorische Profile und strukturelle Merkmale von den Süßgeschmack beeinflussenden Molekülen

Lieder, B., Juni 2021, in: Die Ernährung: Österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Technik, Recht und Wirtschaft. 45, S. 31-33

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2020

Identification of structure-based driving forces of sweetness and associated off-notes

Karl, C. M., Wendelin, M., Lutsch, D., Schleining, G., Duerrschmid, K., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Lieder, B., Feb. 2020, in: Chemical Senses. 45, 2, S. 143-143 1 S.

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In Vitro Digestion of Grape Seed Oil Inhibits Phospholipid-Regulating Effects of Oxidized Lipids

Frühwirth, S. F., Zehentner, S., Salim, M., Sterneder, S., Tiroch, J., Lieder, B., Zehl, M., Somoza, V. & Pignitter, M., Mai 2020, in: Biomolecules. 10, 5, 20 S., 708.

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Open Access

Structure-Dependent Effects of Cinnamaldehyde Derivatives on TRPA1-Induced Serotonin Release in Human Intestinal Cell Models

Lieder, B., Hoi, J., Burian, N., Hans, J., Holik, A-K., Marquez, L. R. B., Ley, J. P., Hatt, H. & Somoza, V., 1 Apr. 2020, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 13, S. 3924-3932 9 S.

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Open Access

Structure-dependent effects of sweet and sweet taste affecting compounds on their sensorial properties

Karl, C. M., Wendelin, M., Lutsch, D., Schleining, G., Duerrschmid, K., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Lieder, B., 30 Sept. 2020, in: Food Chemistry: X. 7, 13 S., 100100.

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Open Access

Sweet Taste Antagonist Lactisole Administered in Combination with Sucrose, But Not Glucose, Increases Energy Intake and Decreases Peripheral Serotonin in Male Subjects

Schweiger, K., Grüneis, V., Treml, J., Galassi, C., Karl, C. M., Ley, J. P., Krammer, G. E., Lieder, B. & Somoza, V., Okt. 2020, in: Nutrients. 12, 10, S. 1-12 12 S., 3133.

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Open Access

TRPA1 Agonist Cinnamaldehyde Decreases Adipogenesis in 3T3-L1 Cells More Potently than the Non-agonist Structural Analog Cinnamyl Isobutyrate

Hoi, J. K., Lieder, B., Liebisch, B., Czech, C., Hans, J., Ley, J. P. & Somoza, V., 29 Dez. 2020, in: ACS Omega. 5, 51, S. 33305-33313 9 S.

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Open Access

2019

Biological Evaluation of Natural and Synthesized Homovanillic Acid Esters as Inhibitors of Intestinal Fatty Acid Uptake in Differentiated Caco-2 Cells

Lieder, B., Hans, J., Hentschel, F., Geissler, K. & Ley, J., Okt. 2019, in: Molecules. 24, 19, 14 S., 3599.

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Open Access

Identification of Cinnamaldehyde as Most Effective Fatty Acid Uptake Reducing Cinnamon-Derived Compound in Differentiated Caco-2 Cells Compared to Its Structural Analogues Cinnamyl Alcohol, Cinnamic Acid, and Cinnamyl Isobutyrate

Hoi, J. K., Lieder, B., Pignitter, M., Hans, J., Ley, J. P., Lietard, J., Hoelz, K., Somoza, M. & Somoza, V., 23 Okt. 2019, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 67, 42, S. 11638-11649 12 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Only α-Gal bound to lipids, but not to proteins, is transported across enterocytes as an IgE-reactive molecule that can induce effector cell activation

Roman-Carrasco, P., Lieder, B., Somoza, V., Ponce, M., Szepfalusi, Z., Martin, D., Hemmer, W. & Swoboda, I., Okt. 2019, in: Allergy: European journal of allergy and immunology. 74, 10, S. 1956-1968 13 S.

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Open Access

Serotonin release by the TRPA1-agonist cinnamaldehyde and structural analogues in differentiated Caco-2 cells

Lieder, B., Burian, N., Holik, A-K., Hans, J., Ley, J. & Somoza, V., März 2019, in: Chemical Senses. 44, 3, S. E42-E43 2 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed

Wheat Protein Hydrolysate Fortified With l-Arginine Enhances Satiation Induced by the Capsaicinoid Nonivamide in Moderately Overweight Male Subjects

Stoeger, V., Lieder, B., Riedel, J., Schweiger, K., Hoi, J., Ruzsanyi, V., Klieber, M., Rust, P., Hans, J., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., Dez. 2019, in: Molecular Nutrition & Food Research. 63, 23, 10 S., 1900133.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

2018

Capsaicin and nonivamide similarly modulate outcome measures of mitochondrial energy metabolism in HepG2 and 3T3-L1 cells

Hochkogler, C. M., Lieder, B., Schachner, D., Heiss, E., Schröter, A., Hans, J., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., 1 Feb. 2018, in: Food and Function. 9, 2, S. 1123-1132 10 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Cinnamaldehyde inhibits fatty acid uptake and increases serotonin release in Caco-2 cells via a TRP-A1 dependent pathway

Hoi, J., Lieder, B., Hans, J., Ley, J. & Somoza, V., 19 Aug. 2018, in: American Chemical Society. Abstracts of Papers (at the National Meeting). 256, 1 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed

Cinnamyl Isobutyrate Decreases Plasma Glucose Levels and Total Energy Intake from a Standardized Breakfast: A Randomized, Crossover Intervention

Hochkogler, C. M., Hoi, J. K., Lieder, B., Mueller, N., Hans, J., Widder, S., Ley, J. P. & Somoza, V., Sept. 2018, in: Molecular Nutrition & Food Research. 62, 17, 8 S., 1701038.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

Identification of Bitter-Taste Intensity and Molecular Weight as Amino Acid Determinants for the Stimulating Mechanisms of Gastric Acid Secretion in Human Parietal Cells in Culture

Stoeger, V., Liszt, K. I., Lieder, B., Wendelin, M., Zopun, M., Hans, J., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., 4 Juli 2018, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 66, 26, S. 6762-6771 10 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Noncaloric Sweeteners Induce Peripheral Serotonin Secretion via the T1R3-Dependent Pathway in Human Gastric Parietal Tumor Cells (HGT-1)

Zopun, M., Lieder, B., Holik, A-K., Ley, J. P., Hans, J. & Somoza, V., 11 Juli 2018, in: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 66, 27, S. 7044-7053 10 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

The advanced glycation end product N-epsilon-carboxymethyllysine and its precursor glyoxal increase serotonin release from Caco-2 cells

Holik, A-K., Lieder, B., Kretschy, N., Somoza, M. M., Ley, J. P., Hans, J. & Somoza, V., März 2018, in: Journal of Cellular Biochemistry. 119, 3, S. 2731-2741 11 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

The TRP channel agonists nonivamide and cinnamaldehyde augment cold-induced mitochondrial biogenesis in white adipocytes

Lieder, B., Schweiger, K. & Somoza, V., Aug. 2018, Flavour Science : Proceedings of the XV Weurman Flavour Research Symposium: 18.-22. September 2017, Graz University of Technology, Austria. Siegmund, B. & Leitner, E. (Hrsg.). 1 Aufl. Graz: Verlag der Technischen Universität Graz, S. 273 – 280

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Open Access

2017

A 12-week intervention with nonivamide, a TRPV1 agonist, prevents a dietary-induced body fat gain and increases peripheral serotonin in moderately overweight subjects

Hochkogler, C. M., Lieder, B., Rust, P., Berry, D., Meier, S. M., Pignitter, M., Riva, A., Leitinger, A., Bruk, A., Wagner, S., Hans, J., Widder, S., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., Mai 2017, in: Molecular Nutrition & Food Research. 61, 5, 13 S., 1600731.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Appetite-Inducing Effects of Homoeriodictyol: Two Randomized, Cross-Over Interventions

Hochkogler, C. M., Liszt, K., Lieder, B., Stoeger, V., Stübler, A., Pignitter, M., Hans, J., Widder, S., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., Dez. 2017, in: Molecular Nutrition & Food Research. 61, 12, 9 S., 1700459.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Caffeine induces gastric acid secretion via bitter taste signaling in gastric parietal cells

Liszt, K. I., Ley, J. P., Lieder, B., Behrens, M., Stoeger, V., Reiner-Concin, A., Hochkogler, C. M., Koeck, E., Marchiori, A., Hans, J., Widder, S., Krammer, G., Sanger, G. J., Somoza, M. M., Meyerhof, W. & Somoza, V., 25 Juli 2017, in: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS). 114, 30, S. E6260-E6269 10 S.

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Open Access

Identification of amino acid structural determinants for activating mechanisms of gastric acid secretion

Stoeger, V., Liszt, K., Lieder, B., Zopun, M., Wendelin, M., Hans, J., Ley, J., Krammer, G. & Somoza, V., 20 Aug. 2017, in: American Chemical Society. Abstracts of Papers (at the National Meeting). 254, 1 S.

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Involvement of TRPA1 in the inhibition of adipogenesis, but not the maturation of 3T3-L1 adipocytes by pellitorine

Lieder, B., Zaunschirm, M., Holik, A-K., Hans, J., Widder, S., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., Feb. 2017, in: Chemical Senses. 42, 2, S. E41-E42 2 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed

Nonivamide, a capsaicin analogue, exhibits anti-inflammatory properties in peripheral blood mononuclear cells and U-937 macrophages

Walker, J., Ley, J. P., Schwerzler, J., Lieder, B., Beltran, L., Ziemba, P. M., Hatt, H., Hans, J., Widder, S., Krammer, G. E. & Somoza, V., Feb. 2017, in: Molecular Nutrition & Food Research. 61, 2, 14 S., 1600474.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Sensory active piperine analogues from Macropiper excelsum and their effects on intestinal nutrient uptake in Caco-2 cells

Obst, K., Lieder, B., Reichelt, K. V., Backes, M., Paetz, S., Geissler, K., Krammer, G., Somoza, V., Ley, J. P. & Engel, K-H., März 2017, in: Phytochemistry. 135, S. 181-190 10 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Some like it hot-TRPV1 agonists in health and medicine

Somoza, V. & Lieder, B., Feb. 2017, in: Chemical Senses. 42, 2, S. E9-E10 2 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed

Structural determinants of fatty acid uptake inhibition in differentiated Caco-2 cells

Lieder, B., Hans, J., Geissler, K., Hentschel, F. & Ley, J., 20 Aug. 2017, in: American Chemical Society. Abstracts of Papers (at the National Meeting). 254, 1 S.

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The Alkamide trans-Pellitorine Targets PPAR gamma via TRPV1 and TRPA1 to Reduce Lipid Accumulation in Developing 3T3-L1 Adipocytes

Lieder, B., Zaunschirm, M., Holik, A-K., Ley, J. P., Hans, J., Krammer, G. E. & Somoza, V., 31 Mai 2017, in: Frontiers in Pharmacology. 8, 11 S., 316.

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Open Access

The flavanone homoeriodictyol increases SGLT-1-mediated glucose uptake but decreases serotonin release in differentiated Caco-2 cells

Lieder, B., Hoi, J. K., Holik, A-K., Geissler, K., Hans, J., Friedl, B., Liszt, K., Krammer, G. E., Ley, J. P. & Somoza, V., 13 Feb. 2017, in: PLoS ONE. 12, 2, 12 S., e0171580.

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Open Access

2016

N ϵ -Carboxymethyllysine Increases the Expression of miR-103/143 and Enhances Lipid Accumulation in 3T3-L1 Cells

Holik, A-K., Lieder, B., Kretschy, N., Somoza, M. M., Held, S. & Somoza, V., Okt. 2016, in: Journal of Cellular Biochemistry. 117, 10, S. 2413-2422 10 S.

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Open Access

2015

Capsaicin, nonivamide and trans-pellitorine decrease free fatty acid uptake without TRPV1 activation and increase acetyl-coenzyme A synthetase activity in Caco-2 cells

Rohm, B., Riedel, A., Ley, J. P., Widder, S., Krammer, G. E. & Somoza, V., 2015, in: Food & Function: linking the chemistry and physics of food with health and nutrition. 6, 1, S. 173-185 13 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

Nonivamide, a TRPV1 Agonist, promotes Body Weight Maintenance in healthy overweight Subjects

Hochkogler, C. M., Lieder, B., Rust, P., Widder, S., Ley, J. P., Krammer, G. E. & Somoza, V., Sept. 2015, in: Chemical Senses. 40, 7, S. 662-663 2 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed

Nonivamide enhances miRNA let-7d expression and decreases adipogenesis PPARγ expression in 3T3-L1 cells

Rohm, B., Holik, A-K., Kretschy, N., Somoza, M. M., Ley, J. P., Widder, S., Krammer, G. E., Marko, D. & Somoza, V., Juni 2015, in: Journal of Cellular Biochemistry. 116, 6, S. 1153-1163 11 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Open Access

2014

Non-therapeutic process for reduction of appetite or to create feeling of satiety or to reduce caloric resorption or for mood-enhancing purposes, involves orally administering composition comprising alkamide to human or animal being

Ley, J. P., Widder, S., Somoza, V., Lieder, B., Zaunschirm, M. & Krammer, G., 21 Aug. 2014, IPC Nr. A61K-031/16; A23L-001/30 , Patent Nr. US2014234412-A1; EP2767174-A1 , Prioritätsdatum 16 Feb. 2013, Prioritätsnr. EP155556

Veröffentlichungen: Patent › Patentschrift

Structure-dependent effects of pyridine derivatives on mechanisms of intestinal fatty acid uptake: regulation of nicotinic acid receptor and fatty acid transporter expression

Riedel, A., Lang, R., Rohm, B., Rubach, M., Hofmann, T. & Somoza, V., Juli 2014, in: The Journal of Nutritional Biochemistry. 25, 7, S. 750-757 8 S.

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Barbara Lieder

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