Helmut Viernstein

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Publikationen pro Jahr

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Suchergebnisse

• 2016

  Monographie "Fichtenfaulpech"

  Viernstein, H., 2016, ÖAB 2016/003.

  Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Buch/Sammelband › Peer Reviewed
• 2015

  Dietary Fiber and Prebiotics

  Praznik, W., Löppert, R., Viernstein, H., Haslberger, A. & Unger, F., 1 Jan. 2015, Polysaccharides: Bioactivity and Biotechnology. Ramawat, K. G. & Mérillon, J-M. (Hrsg.). Springer, S. 891-925 35 S.

  Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Buch/Sammelband › Peer Reviewed

  • Dietary Fiber 100%
  • Fructose Oligosaccharide 40%
  • Fructooligosaccharide 33%
  • Inulin 20%
  • Resistant Starch 20%
• 2014

  Monographie "MANNA"

  Viernstein, H., Unger, F. & Müller, M., 2014, ÖAB 2014.

  Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Buch/Sammelband