Publikationen pro Jahr
Publikationen pro Jahr
Publikationen
- 1 Artikel
-
Dynamic sensory evaluation of selected sensory attributes and food-related emotions during consumption of plant-based milk alternatives applying temporal dominance of sensations and temporal dominance of emotions methods
Gaider, M. & Majchrzak, D., Juni 2024, in: Journal of Sensory Studies. 39, 3, e12931.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Open Access
-
Exercise-induced IL-6 levels are associated with sweet preferences, but not sensitivity, in healthy males
Isabella Kimmeswenger (Autor*in), Marlies Gaider (Autor*in), Anni Wu (Autor*in), Petra Rust (Autor*in), Jakob Ley (Autor*in) & Barbara Lieder (Autor*in)
24 Juni 2024Aktivität: Vorträge › Posterpräsentation › Science to Science
-
Reduction of the sucrose content of a sugar solution prevents postprandial blood glucose fluctuations even while maintaining the same sweetness level
Marlies Gaider (Autor*in), Isabella Kimmeswenger (Autor*in), Cynthia Thines (Autor*in), Anni Wu (Autor*in), T.K. Stoffl (Autor*in), Jakob Ley (Autor*in), Gerhard Krammer (Autor*in), Veronika Somoza (Autor*in) & Barbara Lieder (Autor*in)
22 Juni 2024Aktivität: Vorträge › Posterpräsentation › Science to Science
-
Exercise-induced IL-6 levels are associated with sweet preferences, but not sensitivity, in healthy males
Isabella Kimmeswenger (Autor*in), Marlies Gaider (Autor*in), Anni Wu (Autor*in), Petra Rust (Autor*in), Jakob Ley (Autor*in) & Barbara Lieder (Autor*in)
24 Apr. 2024Aktivität: Vorträge › Posterpräsentation › Science to Science