• Sozial-, Wirtschafts- und Konsumgeschichte des Osmanischen Reiches und der Türkei 
• Umwelt- und Tourismusgeschichte  
• Wissenschaftsgeschichte
• Migrations- und Arbeitergeschichte

Seit 2019: Unversitätsprofessor für Turkologie am Institut für Orientalistik der Universität Wien

2010-2018: W3-Vertretungsprofessor für Turkologie im Asien-Afrika-Institut der Universität Hamburg

2008-2010: akademischer Rat (a.Z.) im Institut für den Nahen und Mittleren Osten, Ludwig-Maximilians-Universität München

2001-2008: wissenschaftlicher Assistent im Institut für den Nahen und Mittleren Osten, Ludwig-Maximilians-Universität München

2001: Magister Artium in Geschichte und Kultur des Nahen Orients sowie Turkologie, Psychologie und Volkswirtschaftslehre, Ludwig-Maximilians-Universität München

1995-2001: Magister-Studium der Geschichte und Kultur des Nahen Orients sowie Turkologie, der Volkswirtschaftslehre sowie Markt- und Werbepsychologie an der Ludwig-Maximilians-Universität München

Seit Juni 2024
Vorstand des Instituts für Orientalistik

Seit Januar 2024
stv. Sprecher Doktoratsschule für Philologisch-Kulturwissenschaftliche Studien

Okt. 2022 - Jun. 2024
stv. Vorstand des Instituts für Orientalistik

Seit Nov. 2022
Sprecher Professor*innenkurie

Seit Okt. 2020
Mitglied der Doktorats-SPL (42)

Seit Okt. 2020
Mitglied der Fakultätskonferenz

2020-2022
Mitglied der SPL - STUKO

2012-2018
B.A. und M.A. Prüfungsausschussvorsitzender am Asien-Afrika-Institut der Universität Hamburg

2017-2018 
Vorsitzender der MA-Auswahlkommission der Abteilung Vorderer Orient am Asien-Afrika-Institut der Universität Hamburg

2013-2018
Mitglied im Ausschuss für Lehre und Studium (ALSt) am Asien-Afrika-Institut der Universität Hamburg

2013-2017 
stellv. Mitglied im Ausschuss für Lehre und Studium  der Fakultät für Geisteswissenschaften (ALSt)

2011-2018 
Sprecher TürkeiEuropaZentrum Hamburg (TEZ), Universität Hamburg

2011-2017
Abteilungsleiter und stellv. Abtteilungsleiter Vorderer Orient am Asien-Afrika-Institut der Universität Hamburg 

seit 2019
Mitherausgeber Wiener Zeitschrift für die Kunde des Morgenlandes (WZKM)

seit 2018 
Mitbegründer und Chefredakteur Diyâr. Journal for Ottoman, Turkish and Middle Eastern Studies /Diyâr. Zeitschrift für Osmanistik, Turkologie und Nahostforschung

2012-2019
Mitherausgeber der Reihe Junge Perspektiven der Türkeiforschung in Deutschland (Springer VS Verlag)

seit 2015
Vorstandsvorsitzender Gesellschaft für Turkologie, Osmanistik und Türkeiforschung (GTOT e.V.)

seit 2015
Gründungs- und Konsortiumsmitglied Consortium for European Symposia on Turkey (CEST)

2010-2017
Vorstandsmitglied Deutsch-Türkische Gesellschaft e.V.(DTG)

seit 2009
Südosteuropa-Gesellschaft  (SOG)

seit 2004
Gründungsmitglied Münchner Zentrum für Islamstudien (MZIS)

Weitere Mitgliedschaften in Organisationen

• Business History Conference (BHC)
• Conference on Historical Analysis and Research in Marketing (CHARM)
• Deutsche Arbeitsgemeinschaft Vorderer Orient (DAVO)
• Middle East Studies Association (MESA)

Betreute Promotionen (Auswahl, Erstbetreuung)

Universität Wien

• Ayşe Dilsiz Hartmuth (Praedoc Assistentin), The Politics of Cultural Heritage in Turkey since 1923: Changing Approaches to the Nation’s Material Past
  
  

• Julia Brigitte Fröhlich, Odyssey across the Aegean. The Exodus of Greek Jews (1943 1944) and the Network of Collective and Corporate Actors affecting their Agency (ÖAW Doc Stipendium)
  
  
  
• Deniz Özeren, Strategies of survival: 19th and early 20th-century grocers in Istanbul as important urban actors in the supply chain and financial networks (FWF finanziert)
  
  
• Tobias Völker, Der Hamburger Diplomat und Orientalist Andreas David Mordtmann (1811-1879) als Zeitzeuge der spätosmanischen Geschichte und früher Vertreter der Disziplin der Osmanistik (DFG Projekt)
  
  
• Alptuğ Güney, Eine Untersuchung zur Entstehung und Analyse eines Geschichtswerks über die Osmanen im frühen 18. Jahrhundert: Dimitrie Cantemirs „Geschichte des Osmanischen Reiches nach seinem Anwachse und Abnehmen“ (HerCoRe Projekt, VolkswagenStiftung, abgeschlossen, 2024)

Universität Hamburg

• Gabriel Cloeters, Frauenbewegung und feministische Öffentlichkeiten: Die Medien der Frauenbewegung in der Türkei seit den 1980er Jahren (Stipendium, abgeschlossen, 2021)
  
  
• Maria Bruckmann, Women’s Work and Property: From Ottoman Empire to Turkish Republic. A Case Study based on the Files of Female Customers and Employees at the Banque Impériale Ottomane (1863-1933) (Stipendium)
  
  

Zweitbetreuer

• Wiebke Hohberger, Constructing Turkey‘s European Identity: Discourses in the Council of Europe‘s Consultative Assembly, 1949-1963 (abgeschlossen, 2021)