Analyse von trans-Fettsäuren in ausgewählten Produkten des Österreichischen Marktes im Jahr 2006 - Ein Follow-Up.

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ÖFOS 2012

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title = "Analyse von trans-Fetts{\"a}uren in ausgew{\"a}hlten Produkten des {\"O}sterreichischen Marktes im Jahr 2006 - Ein Follow-Up.",

author = "Karl-Heinz Wagner and Sonja Kanzler",

note = "Projektendbericht f{\"u}r die Arbeiterkammer Wien",

year = "2007",

language = "Deutsch",

publisher = "Unknown publisher",

type = "Other",

}