Calcium ascorbate, magnesium ascorbate and zinc ascorbate added for nutritional purposes in food supplements

Jürgen König, Fernando Aguilar, Rudolf Antonius Woutersen, Birgit Dusemund, Pierre Galtier, John Gilbert, David Michael Gott, Sandro Grilli, Rainer Gürtler, Claude Lambre, John Christian Larsen, Jean-Charles Leblanc, Alicja Mortensen, Dominique Parent-Massin, Iona Pratt, Ivonne Magdalena Rietjens, Ivan Stankovic, Paul Tobback, Tatjana Verguieva, Ute Ruth Charrondiere

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelPeer Reviewed

OriginalspracheEnglisch
FachzeitschriftEFSA Journal
Jahrgang7
Ausgabenummer3
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2009

ÖFOS 2012

  • 106013 Genetik
  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen