Content of trans fatty acids in Austrian foods.

Karl-Heinz Wagner, Elisabeth Plasser, Christiana Pröll, Sonja Kanzler

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftMeeting Abstract/Conference PaperPeer Reviewed

OriginalspracheEnglisch
Seiten (von - bis)643
FachzeitschriftAnnals of Nutrition and Metabolism: European journal of nutrition, metabolic diseases and dietetics
Jahrgang55
Ausgabenummersuppl 1
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2009
Veranstaltung19th International Congress of Nutrition (ICN 2009) - Bangkok, Thailand
Dauer: 4 Okt. 20099 Okt. 2009
http://www.icn2009.com/

ÖFOS 2012

  • 107005 Lebensmitteluntersuchung
  • 303009 Ernährungswissenschaften
  • 104009 Lebensmittelchemie

Zitationsweisen