Ernährungsbotschaften in den Medien: Persuasive Strategien und deren Wirkungen auf Kinder

Alice Binder; Jörg Matthes

Ernährungsbotschaften in den Medien: Persuasive Strategien und deren Wirkungen auf Kinder

Institut für Publizistik- und Kommunikationswissenschaft

Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Buch/Sammelband › Peer Reviewed

Originalsprache	Deutsch
Titel	Ernährungskommunikation
Untertitel	Interdisziplinäre Perspektiven – Kontexte – Methodische Ansätze
Redakteure*innen	Jasmin Godemann, Tina Bartelmeß
Erscheinungsort	Wiesbaden
Herausgeber (Verlag)	Springer VS
Seiten	381-397
Seitenumfang	17
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2021

ÖFOS 2012

508014 Publizistik
508007 Kommunikationswissenschaft

Zitationsweisen

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Ernährungsbotschaften in den Medien : Persuasive Strategien und deren Wirkungen auf Kinder. / Binder, Alice ; Matthes, Jörg.

Ernährungskommunikation: Interdisziplinäre Perspektiven – Kontexte – Methodische Ansätze. Hrsg. / Jasmin Godemann; Tina Bartelmeß. Wiesbaden : Springer VS, 2021. S. 381-397.

Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Buch/Sammelband › Peer Reviewed