Essenmachen. Eigenmacht von Frauen oder Schattenarbeit?

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Originalsprache	Deutsch
Seiten (von - bis)	2-13
Seitenumfang	12
Fachzeitschrift	Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens. Mitteilungen
Ausgabenummer	9
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2003

ÖFOS 2012

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title = "Essenmachen. Eigenmacht von Frauen oder Schattenarbeit?",

author = "Martina Kaller-Dietrich",

note = "01.12.2008: Datenanforderung 2623 (Import Sachbearbeiter)",

year = "2003",

language = "Deutsch",

pages = "2--13",

journal = "Internationaler Arbeitskreis f{\"u}r Kulturforschung des Essens. Mitteilungen",