Fette in der humanernährung: essentieller nährstoff und "dickmacher"?

Mariella Lahodny, Petra Rust

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

Titel in Übersetzung	Fats in the human diet: Essential nutrient and "fattening food"?
Originalsprache	Deutsch
Seiten (von - bis)	18-20
Seitenumfang	3
Fachzeitschrift	Journal für Ernährungsmedizin
Jahrgang	15
Ausgabenummer	2
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 1 Juli 2013

ÖFOS 2012

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TY - JOUR

T1 - Fette in der humanernährung

T2 - essentieller nährstoff und "dickmacher"?

AU - Lahodny, Mariella

AU - Rust, Petra

PY - 2013/7/1

Y1 - 2013/7/1

KW - Fettsäuren

KW - Fette

KW - fatty acid

KW - fat

UR - https://www.scopus.com/pages/publications/84884369707

M3 - Artikel

AN - SCOPUS:84884369707

SN - 1563-2873

VL - 15

SP - 18

EP - 20

JO - Journal für Ernährungsmedizin

JF - Journal für Ernährungsmedizin

IS - 2

ER -