Functional Foods

Veröffentlichungen: Beitrag in BuchBeitrag in Buch/SammelbandPeer Reviewed

OriginalspracheEnglisch
TitelUllmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry
Herausgeber (Verlag)Wiley VCH
DOIs
PublikationsstatusVeröffentlicht - 23 Mai 2016

ÖFOS 2012

  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen