Identification of Beer Organic and Bitter Acids Regulating Mechanisms of Gastric Acid Secretion

Veröffentlichungen: Beitrag zu Konferenz › Paper

Originalsprache	Englisch
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 10 März 2014
Veranstaltung	101. Brau- und maschinentechnische Arbeitstagung 2014 - Donaueschingen, Deutschland Dauer: 10 März 2014 → 12 März 2014

Konferenz	101. Brau- und maschinentechnische Arbeitstagung 2014
Land/Gebiet	Deutschland
Ort	Donaueschingen
Zeitraum	10/03/14 → 12/03/14

ÖFOS 2012

@conference{fea61dbe11bd4ab392115616972ca3a5,

title = "Identification of Beer Organic and Bitter Acids Regulating Mechanisms of Gastric Acid Secretion",

author = "Veronika Somoza and Jessica Walker",

note = "Vortrag von Jessica Walker; 101. Brau- und maschinentechnische Arbeitstagung 2014 ; Conference date: 10-03-2014 Through 12-03-2014",

year = "2014",

month = mar,

day = "10",

language = "English",

}