Inability to assess the safety of molybdenum-enriched yeast added for nutritional purposes as a source of molybdenum in food supplements and the bioavailability of molybdenum from this source, based on the supporting dossier Scientific Statement of the Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS)

Sci Statement Panel Food Additives

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelPeer Reviewed

OriginalspracheEnglisch
Seitenumfang6
FachzeitschriftEFSA Journal
Jahrgang7
Ausgabenummer6
DOIs
PublikationsstatusVeröffentlicht - Juni 2009

ÖFOS 2012

  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen