Nährstoffanreicherung von Lebensmitteln

Ibrahim Elmadfa (Herausgeber*in), Jürgen König (Herausgeber*in)

Veröffentlichungen: Buch › Sammelband

OriginalspracheDeutsch
VerlagWissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2002

ÖFOS 2012

  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen