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Personalisierte Ernährung – Von der Forschung zur Praxis

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftReviewPeer Reviewed

Abstract

Das Wissen um
die Einflüsse der Genetik,
Epigenetik und Darmmikrobiota
auf die Gesundheit wächst
beständig. Die individuelle Ernährung
spielt dabei eine Schlüsselrolle. Zahlreiche
Fachpublikationen zum Thema
zeugen davon. Welche dieser Erkenntnisse
sind davon zur personalisierten
Gesundheitsvorsorge und zur
Vorbeugung von Krankheiten
bereits praktisch anwendbar
OriginalspracheDeutsch
Seiten (von - bis)1-9
Seitenumfang9
FachzeitschriftErnährung im Fokus
PublikationsstatusVeröffentlicht - Aug. 2022

ÖFOS 2012

  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen