@inproceedings{cbd3f32a0ceb4263b06950bfb62785bc,
title = "Sicherheitsaspekte bei Carotinoiden. Wie sicher sind Supplemente?",
author = "Petra Rust",
note = "Vortrag bei der Tagung von G{\"O}CH, {\"O}GE und V{\"O}LB Antioxidantien in Lebensmitteln - kritisch betrachtet, Wien, 18.-19.11.2004 Host publication data : Vortrag bei der Tagung von G{\"O}CH, {\"O}GE und V{\"O}LB Antioxidantien in Lebensmitteln - kritisch betrachtet, Wien, 18.-19.11.2004",
year = "2004",
language = "Deutsch",
booktitle = "Tagungsband",
publisher = "{\"O}sterreichische Gesellschaft f{\"u}r Ern{\"a}hrung ({\"O}GE)",
}