Statement on nitrites in meat products EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS)

EFSA Panel Food Additives

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelPeer Reviewed

OriginalspracheEnglisch
Aufsatznummer1538
Seitenumfang12
FachzeitschriftEFSA Journal
Jahrgang8
Ausgabenummer5
DOIs
PublikationsstatusVeröffentlicht - Mai 2010

ÖFOS 2012

  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen