The safety of glycerol esters of tall oil rosin used as a food additive

Jürgen König

Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed

OriginalspracheEnglisch
FachzeitschriftEFSA Journal
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2011

ÖFOS 2012

  • 106013 Genetik
  • 303009 Ernährungswissenschaften

Zitationsweisen