Wiederholbarkeit und Genuss: Das Kochbuch als soziale Verbindung

Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband

Originalsprache	Deutsch
Titel	Vom Keil zum Buch zum Blog
Untertitel	Das Kochbuch - Form und Funktion einer Textgattung
Redakteure*innen	Barbara Denicolò, Magdalena Eriksröd-Burger
Seiten	187-200
Seitenumfang	13
ISBN (elektronisch)	978-3-9505112-2-2
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2025

ÖFOS 2012

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TY - GEN

T1 - Wiederholbarkeit und Genuss

T2 - Das Kochbuch als soziale Verbindung

AU - Ostrowski, Florian-Jan

PY - 2025

Y1 - 2025

KW - Essen

KW - Trinken

KW - Kochbuch

KW - Kochkultur

KW - Food

UR - https://doi.org/10.25366/2025.131

M3 - Beitrag in Konferenzband

SP - 187

EP - 200

BT - Vom Keil zum Buch zum Blog

A2 - Denicolò, Barbara

A2 - Eriksröd-Burger, Magdalena

ER -