Urteilen lernen: Annäherungen an ein Verständnis von Urteilskompetenz in der Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB)

Publications: Contribution to journalArticlePeer Reviewed

Abstract

Dieser Artikel möchte einen ersten Beitrag zur Entwicklung eines Urteilskompetenz-Modells für die Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung (EVB) leisten. Erste hermeneutische Analysen zeichnen eine Analogie im Verständnis von Urteilsbildung zum Verständnis des Gegenstandsbereichs als einem mehrdimensionalen. Urteilsfähigkeit soll mehrperspektivisch und multidimensional gedacht werden.
Original languageGerman
Pages (from-to)113-126
Number of pages14
JournalHaushalt in Bildung und Forschung
Volume12
Issue number1
Publication statusPublished - 15 Mar 2023

Austrian Fields of Science 2012

  • 503013 Subject didactics of natural sciences

Keywords

  • judgment competence
  • nutrition, health and consumer literacy
  • multi-perspectivity
  • Domain specificity
  • modelling

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