Wiederholbarkeit und Genuss: Das Kochbuch als soziale Verbindung

Publications: Contribution to book › Contribution to proceedings

Original language	German
Title of host publication	Vom Keil zum Buch zum Blog
Subtitle of host publication	Das Kochbuch - Form und Funktion einer Textgattung
Editors	Barbara Denicolò, Magdalena Eriksröd-Burger
Pages	187-200
Number of pages	13
ISBN (Electronic)	978-3-9505112-2-2
Publication status	Published - 2025

Austrian Fields of Science 2012

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author = "Florian-Jan Ostrowski",

year = "2025",

language = "Deutsch",

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editor = "Barbara Denicol{\`o} and Magdalena Eriksr{\"o}d-Burger",

booktitle = "Vom Keil zum Buch zum Blog",

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TY - GEN

T1 - Wiederholbarkeit und Genuss

T2 - Das Kochbuch als soziale Verbindung

AU - Ostrowski, Florian-Jan

PY - 2025

Y1 - 2025

KW - Essen

KW - Trinken

KW - Kochbuch

KW - Kochkultur

KW - Food

UR - https://doi.org/10.25366/2025.131

M3 - Beitrag in Konferenzband

SP - 187

EP - 200

BT - Vom Keil zum Buch zum Blog

A2 - Denicolò, Barbara

A2 - Eriksröd-Burger, Magdalena

ER -